Giải đáp thắc mắc máy xay giò chả giá rẻ có làm được xúc xích không?

Có rất nhiều người thắc mắc rằng máy xay giò chả giá rẻ có làm được xúc xích không? Bởi vì khi đầu tư một chiếc máy thì đương nhiên chiếc máy đó phải đạt được hiệu quả cao nhất. Maychebienthit.com sẽ giúp bạn giải đáp thắc mắc này ngay dưới đây.

Xúc xích được làm từ máy xay giò chả giá rẻXúc xích được làm từ máy xay giò chả giá rẻ

Nguyên lý chế biến của máy xay giò chả giá rẻ

Trước khi đi vào giải đáp thắc mắc máy xay giò chả giá rẻ có thể làm được xúc xích hay không thì chúng ta cần hiểu rõ về nguyên tắc xay giò của máy.

Máy xay giò chả giá rẻMáy xay giò chả giá rẻ

Thiết kế cối máy xay kết hợp với lưỡi dao sắc bén sẽ giúp những mẻ giò được mịn, nhuyễn hơn. Bao quanh chiếc cối máy này là hai lớp inox 304 rỗng ở giữa. Ngăn này sẽ dùng để chứa đá lạnh, trong quá trình chế biến sẽ hạn sự ”chết thịt”.

Cối xay của máy xay giò chả giá rẻCối xay của máy xay giò chả giá rẻ

Nguyên lý chung của mọi loại máy xay giò chả đó là tác động của lưỡi dao vào thịt và sự lạnh của đá để tạo nên những mẻ giò chả ngon.

Khoang chứa đá lạnhKhoang chưa đá lạnh

Máy xay giò chả giá rẻ có làm được xúc xích không?

Bạn thử nghĩ xem, với nguyên lý làm việc như trên thì chiếc máy này có làm được xúc xích hay không? Câu trả lời là có! Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về cách làm xúc xích từ máy xay giò chả giá rẻ nhé!

Giò sống được xay từ máy xay giò chảGiò sống được xay từ máy xay giò chả

Nguyên liệu cần có

  • Giò sống: 500g
  • Lòng non: 150g
  • Rượu trắng: 15ml
  • Đường, hạt tiêu, nước mắm, muối, bột năng hoặc bột mì
  • Dầu điều: 1 thìa canh
  • Dụng cụ: Túi bắt kem, dây buộc, nồi hấp

Hướng dẫn cách làm 

Bước 1: Sơ chế tất cả nguyên liệu sống thật sạch sẽ

Bước 2: Thêm gia vị và trộn thật đều phần giò sống. Cho thêm một chút rượu trắng đã chuẩn bị vào để làm xúc xích thơm hơn.

Xúc xích

Bước 3: Phần giò sống đã được chuẩn bị cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút

Bước 4: Nhồi giò sống vào lòng non. Bạn có thể dùng phễu hoặc túi bắt kem để nhồi. Lưu ý khi nhồi bạn câng đều tay. Cứ cách khoảng 10-12cm thì bạn dùng dây buộc chặt lại để tạo thành một chiếc xúc xích bé.

Bước 5: Mang xúc xích đi hấp.

Xúc xích

Máy móc hỗ trợ quá trình làm xúc xích

Trên đây, Viễn Đông giới thiệu đến các bạn cách làm xúc xích đơn giản tại nhà. Nhưng nếu bạn có nhu cầu kinh doanh thì chúng tôi giới thiệu thêm đến bạn nhiều loại máy móc hỗ trợ sau

Máy nhồi xúc xích

Máy nhồi xúc xích bằng tayMáy nhồi xúc xích bằng tay

Chiếc máy này sử dụng rất đơn giản. Bạn chỉ cần cho phần giò sống đã xay vào và đưa tay cầm của máy xoay cho đến khi hết nguyên liệu.

Máy buộc chỉ xúc xích

Máy buộc chỉ xúc xíchMáy buộc chỉ xúc xích

Chiếc máy này sẽ hỗ trợ bạn buộc xúc xích theo từng đoạn đều nhau theo kích thước định sẵn.

Tủ hấp xúc xích

Tủ hấp xúc xíchTủ hấp xúc xích

Mỗi mẻ hấp của tủ hấp xúc xích này có thể lên đến 30-90kg. Ngoài ra, khi sử dụng xúc xích của bạn sẽ có hương vị thơm hơn và hấp hơi nước tránh cho xúc xích bị khô.

Máy xay giò chả giá rẻ

Không chỉ làm được xúc xích mà kể cả giò bò, chả cá,.. chiếc máy này đều có thể làm được. Vậy trên đây là giải đáp thắc mắc máy xay giò chả giá rẻ có làm được xúc xích không và hướng dẫn cách làm.

Nếu bạn chưa thử làm xúc xích bằng chiếc máy này bao giờ thì hãy thử đi nhé! Chúc các bạn thành công!

Ý kiến bạn đọc (0)

© 2020 MÁY CHẾ BIẾN THỊT VIỄN ĐÔNG. Thiết kế Website bởi VietMoz.