Có nên sử dụng bếp chiên nhúng cũ phục vụ nhu cầu của bạn

Bếp chiên nhúng là thiết bị nhà bếp phổ biến trong những gian bếp. Tuy nhiên, với mỗi nhóm khách hàng khác nhau lại phục vụ một đối tượng sử dụng khác nhau từ những quán ăn nhỏ tới những cửa hàng chuyên về đồ chiên, cần một chiếc bếp chiên nhúng điện công suất lớn. Việc sử dụng lại những chiếc bếp chiên nhúng cũ trở nên phổ biến.

Cùng tìm hiểu xem, người dùng có nên mua lại bếp chiên nhúng cũ phục vụ cho nhu cầu chiên nấu của mình hay không?

Thanh nhiệt của bếp chiên nhúng

Đây là bộ phận quan trọng nhất của các loại bếp chiên điện. Thanh nhiệt được lắp dưới đáy bếp và làm nhiệm vụ chuyển hóa điện, hoặc gas thành nhiệt. Thanh nhiệt được thiết kế từ inox.

Nhìn vào thanh nhiệt có thể khẳng định được chất lượng của bếp chiên. Máy chiên tốt thì inox láng mịn, không sần sùi, không thôi hóa khi chiên trong dầu, hạn chế tình trạng bị cháy, hỏng. Tuổi thọ của thanh nhiệt kéo dài từ 12 đến 15 tháng.

Các chi tiết khác của bếp chiên

Các bộ phận như: thùng dầu, giỏ chiên, giá chắn giữa thực phẩm và thanh nhiệt. Các bộ phận này đều được thiết kế từ inox cao cấp, hạn chế tối đa tình trạng gỉ sét, giúp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và tiện lợi cho người dùng trong quá trình vệ sinh chảo chiên điện.

Bảng điều khiển thông minh

Việc chiên nhúng thực phẩm được thực hiện nhờ bảng điều khiển của bếp chiên. Đèn báo cho biết điện đã được kết nối và dầu chiên đạt tiêu chuẩn hay chưa. Núm vặn giúp người đầu bếp tùy chỉnh nhiệt độ của dầu, nhờ đó món ăn trở nên thơm ngon, hoàn hảo hơn.

Ngoài ra, chảo chiên bằng điện còn cho chất lượng thành phẩm là tốt nhất: bên ngoài giòn rụm, bên trong chín đều và hao hụt trong quá trình nấu nướng là không đáng kể.

Bếp chiên nhúng là cánh tay đắc lực giúp người dùng tiết kiệm tối đa thời gian, công sức, đảm bảo an toàn khi thực hiện chế biến những món ăn ngập trong dầu.

Vậy, có nên sử dụng bếp chiên nhúng cũ để phục vụ quá trình sản xuất, chế biến những món chiên không???

Căn cứ vào những chi tiết của lò chiên điện, bạn có thể “định giá” cho những chiếc bếp chiên nhúng cũ và quyết định có nên sử dụng lại bếp chiên đó không.

Việc sử dụng lại những chiếc máy chiên nhúng cũ không những giúp bạn tiết kiệm nhiều chi phí để đầu tư mà còn mang lại hiệu quả cho cả người bán và người mua.

Tham khảo: Dây chuyền làm giò chả dành cho hộ gia đình

Để làm được giò chả cho gia đình hoặc buôn bán nhỏ lẻ, bạn cần sở hữu 4 chiếc máy quan trọng dưới đây:

 Máy xay thịt Đài Loan AKS: năng suất xay từ 30-35kg/h, ngoài xay thịt có thể dùng để xay mỡ trước khi cho vào giò.

– Máy xay giò chả mini VD3: Đây là dòng máy xay giò chả gia đình với năng suất 2kg/ lần, một ngày không xay quá 20kg thịt. Lưỡi dao inox 2 cánh cho khả năng chém đảo, cuộn thịt, xay nhuyễn cực tốt.

– Tủ hấp giò chả: Nếu bạn kinh doanh giò lụa, chả lụa nhỏ lẻ tại gia thì nên sở hữu chiếc tủ hấp đa năng này. 1 khay có thể hấp 5- 8kg giò, tủ phải hấp cách khay.

– Ngoài ra, nếu muốn làm xúc xích, bạn chỉ cần đầu tư thêm máy đùn xúc xích 5L, mỗi lần nhồi được 3kg thịt/ lần. Hoặc bạn có thể sử dụng máy tạo viên thịt để làm bò viên, cá viên, làm mọc để bán kèm.

Tham khảo: bếp chiên nhúng đơn dùng điệnbếp chiên nhúng điện đôibếp chiên gà ránmáy chiên khoai tâybếp chiên phẳngbếp rán phẳngbếp chiên mặt phẳngbếp rán mặt phẳng, bếp chiên công nghiệp

Ý kiến bạn đọc (0)

© 2018 MÁY CHẾ BIẾN THỊT VIỄN ĐÔNG. Thiết kế Website bởi VietMoz.