Sản phẩm nổi bật
Để công việc chế biến nem hay nộm bì được nhanh chóng và thuận tiện hơn, chúng ta không thể xử lý những tảng bì lợn bằng tay theo cách truyền thống được, bởi công việc đó tiêu tốn quá nhiều thời gian và công sức của người xử lý. Và công việc cắt nhỏ bì heo thành sợi sẽ dễ dàng hơn rất nhiều nếu được ứng dụng công nghệ vào quá trình làm việc, máy thái bì bằng điện có lẽ sẽ là giải pháp tốt nhất cho vấn đề này.
Vậy máy thái bì bằng điện của Viễn Đông mà có thể hoàn thành tốt công việc được đánh giá là nặng nhọc và tốn nhiều công sức này, hãy cùng maychebienthit.com tìm hiểu ngay trong bài viết này nhé.
Khám phá những điểm nổi bật và công dụng tuyệt vời của máy thái bì bằng điện của Viễn Đông
Thiết kế đơn giản cho việc vận hành
Khắc phục được những bất cập của người sử dụng khi vận hành những chiếc máy thái bì cỡ lớn đó là chiếm quá nhiều không gian và diện tích sử dụng. Việc vận hành cũng khó để nhanh chóng bởi những chi tiết khiến người vận hành khó ghi nhớ công năng và cách sử dụng, bên cạnh đó với kích thước và trọng lượng lớn thì để di chuyển những chiếc máy này cũng không hề dễ dàng.
Được thiết kế ra với những cải tiến lớn từ ngoại hình cũng như cách thức vận hành, chiếc máy đã được tinh chỉnh và đơn giản hóa về cấu tạo và kích thước của chiếc máy để có thể linh hoạt hơn trong quá trình vận hành và giảm thiểu công sức cho người sử dụng.
Khung máy được làm hoàn toàn từ thép không rỉ cho chiếc máy một vẻ chắc chắn khi vận hành, bên cạnh đó phần đế máy cũng được thiết kế theo hình chữ nhật với 4 thanh Inox cao cấp hàn lại với nhau, tăng diện tích tiếp xúc cho máy, giảm thiểu tình trạng trơn trượt và rung lắc khi máy vận hành.
Vận hành nhanh chóng và dễ dàng
Với những cải tiến từ trong thiết kế đã giúp máy cắt bì lợn gia đình đơn giản hơn rất nhiều khi sử dụng, công việc của bạn chỉ là chuẩn bị những lát bì đã được lạng mỏng, mở công tắc và cho bì vào lô cuốn, như vậy là đã hoàn thành quá trình cắt bì mà trước nay đã tiêu tốn của bạn rất nhiều thời gian.
Việc sử dụng động cơ điện cũng sẽ giúp quá trình thái bì được nhanh chóng và tiết kiệm công sức hơn rất nhiều so với những chiếc máy thái bì bằng quay tay. Và để hoàn thiện quy trình sản xuất và chế biến của mình bạn hoàn toàn có thể tham khảo mẫu máy lạng bì lợn bằng điện của Viễn Đông, sẽ giúp ích bạn rất nhiều trong việc chế biến nem.
Năng suất ấn tượng nhờ lô cuốn mạnh mẽ
Lô cuốn của chiếc máy cắt da heo này được làm hoàn toàn từ thép cao cấp, mỗi quả lô được tạo các rãnh với khoảng cách đều nhau là 0,8 mm. Các rãnh trên 2 lô cuốn được đặt so le với nhau để miếng bì thái được dễ dàng hơn và cho khả năng cắt thái bì tốt hơn. Bên cạnh đó động cơ được trang bị cho chiếc máy cũng có công suất rất ấn tượng cho khả năng cắt thái nhanh chóng và chính xác.
Phần lược của máy cũng được thiết kế rất thông minh giúp những sợi bì được cắt ra từ chiếc máy thái bì bằng điện này đều nhau như một mà hạn chế tình trạng nát vụn, giúp thành phẩm đẹp mắt hơn và chuẩn bị tốt hơn cho công đoạn làm nem.
Xem thêm: Tìm hiểu cách chế biến ruột khô làm lạp xưởng!
Phù hợp với đa dạng cơ sở và các hộ kinh doanh gia đình
Với công năng rất tuyệt vời khi giúp các cơ sở xử lý và cắt bì lợn thành những sợi mỏng nên máy hoàn toàn có thể sử dụng ở rất nhiều các cơ sở sản xuất và chế biến nem khác nhau từ: nem chua, nem nắm, nem thính,… hay các cơ sở chế biến nộm bì từ quy mô hộ kinh doanh gia đình hay các cơ sở vừa và nhỏ.
Hướng dẫn sử dụng máy thái bì bằng điện đơn giản dễ dàng
Bạn hoàn toàn có thể tham khảo cách vận hành máy cắt da heo này để thuận tiện hơn trong quá trình sử dụng cũng như có thể giúp chất lượng thành phẩm được đảm bảo hơn.
Bước 1: Bì lợn sau khi được làm sạch, cạo lông và đem luộc chín vừa chín (có thể cho thêm 1 chút muối hoặc giấm vào trong quá trình luộc để bì có thể trắng hơn). Sau khi luộc chín, bạn mang ra để cho bì nguộn bớt và ráo nước.
Bước 2: Lạng bì mỏng theo nhu cầu của cá nhân, có thể tham khảo máy lạng bì lợn của Viễn Đông, sau đó rửa sạch có thể cho vào ngăn mát tủ lạnh để cho bì cứng và đỡ dính nhau hơn.
Bước 3: Trước khi tiến hành cắt nhỏ bì với máy cắt da heo Inox của Viễn Đông bạn cần sử dụng 1 khay sạch để bên dưới và hứng thành phẩm sau khi cắt. tiếp theo đó là bật máy và đặt miếng bì đã được lạng mỏng vào giữa 2 quả lô.
Bước 4: Giữ miếng bì đến khi bị lô cuốn hết và cắt hoàn chỉnh, bạn làm tuần tự cho tới khi hết lượng bì cần cắt, quá trình cắt bì với máy chỉ diễn ra rất nhanh chóng và gọn gàng, sợi bì được cắt ra cũng không bị nát vụn, hoàn toàn sẵn sàng để chuẩn bị công đoạn gói nem
Bước 5: Lấy thành phẩm ra từ khay đựng, đánh tơi các sợi bì để tránh dính lấy nhau. Như vậy là bạn đã hoàn thành quá trình cắt thái bì lợn với máy cắt da heo Inox của Viễn Đông. Thay vì làm nem, bạn hoàn toàn có thể làm món nộm bì cũng rất là ngon tại nhà.
Hãy liên hệ ngay tới Viễn Đông để được các chuyên viên tư vấn và giải đáp mọi thắc mắc của bạn về máy cắt sợi bì heo và các thiết bị Viễn Đông khác nữa nhé.
>>> Không nên bỏ lỡ máy bào thịt đông lạnh SL-300!
