Sản phẩm nổi bật
Nếu thái thịt đông lạnh bằng tay thì đây là một việc rất tốn thời gian và công sức. Nhưng với máy thái thịt đông lạnh ES 300 thì nó trở nên rất dễ dàng. Nếu bạn muốn biết được máy sẽ thái được bao nhiêu kg trong vòng 1 ngày thì đừng bỏ qua bài viết này nhé. Hãy để maychebienthit.com giới thiệu đến bạn dòng máy thái thịt tiện lợi này.
Vì sao máy thái thịt đông lạnh ES 300 được ưa chuộng trên thị trường?
Đây là câu hỏi được nhiều chủ nhà hàng, quán ăn quan tâm khi thấy lượng máy được bán khá nhiều. Máy sử dụng đơn giản, tiết kiệm thời gian công sức, hạn chế hao hụt do thịt bị nát vụn như thái thịt bằng tay. Lát thịt cắt bằng ES-300 cho bản thịt rộng, đều nhau như một, tự cuốn tròn đẹp mắt.. nên rất được các quán ưa chuộng dùng để thái thịt.
Máy có trọng lượng chỉ khoảng 25kg nên bạn có thế đặt ngay trên mặt bàn. Đây là dòng máy thái thịt bán tự động chỉ có 1 động cơ quay lưỡi dao và bạn phải đẩy tay khi thái. Năng suất trung bình của máy khoảng 30 kg/ngày. Lưỡi dao thép tôi cứng, dạng hình tròn và có thể mài ngay trên máy. Bạn có thể thay được lưỡi dao khi muốn.
Máy cắt thịt đông lạnh ES- 300 thái được những gì?
Máy không thái được thịt tươi sống. Thái được thịt chín nhưng trong thành phần không có lẫn xương, da, gân, sụn như: lỗ tai heo, thịt luộc có da, thịt bò lẫn gân… Trước khi thái thịt chín cũng nên cho đông mát sẽ dễ cắt hơn. Thịt chân giò lẫn da có thể thái được.
Hướng dẫn sử dụng máy thái thịt đông lạnh ES 300
Dưới đây là hướng dẫn bạn cách sử dụng máy thái thịt sao cho đúng nhất.
Bước 1: Bạn chuẩn bị những miếng thịt có kích thước vừa phải. Bạn nên đặt khay phía sau máy để hứng phần thịt sau khi được cắt.
Bước 2: Đặt thịt lên giá đỡ thịt. Sau đó điều chỉnh độ dày qua núm vặn điều chỉnh và bật máy hoạt động. Khi máy hoạt động thì lưỡi dao sẽ bắt đầu quay.
Bước 3: Sau khi lưỡi dao ổn định, bạn nắm tay đẩy để đẩy giá đỡ thịt, mỗi lần đẩy tương ứng với một lần cắt, đẩy càng nhanh năng suất càng cao. Thịt thái lát cuộn tròn lại và rơi xuống khay phía sau.
Với các bước sử dụng đơn giản, bạn đã có thể cắt được những miếng thịt có kích thước và độ mỏng như nhau.
Hướng dẫn vệ sinh máy
Không phải ai cũng biết cách vệ sinh máy sao cho đúng. Vậy hãy xem gợi ý dưới đây nhé.
Bước 1: Điều chỉnh núm vặn để tháo giá đỡ thịt. Sau đó, bạn tiếp tục điều chỉnh núm vặn phía sau để tháo lưỡi dao.
Bước 2: Vệ sinh các chi tiết được tháo ở bên ngoài và lau khổ
Bước 3: Các chi tiết còn lại sẽ vệ sinh bằng khăn sạch và nước rửa chén. Sau đó sẽ lau lại bằng khăn sạch và nước sạch.
Bước 4: Sau khi đã cọ rửa xong, bạn lắp lại các chi tiết vào đúng vị trí.
Với các bước như vậy, bạn đã vệ sinh máy sạch sẽ và sử dụng cho lần tiếp theo.
Nếu bạn muốn mua máy thái thịt đông lạnh ES 300, hãy liên hệ ngay đến hotline của Viễn Đông để được tư vấn trực tiếp và đặt hàng nhé.