Sản phẩm nổi bật
Máy thái thịt là một sản phẩm không thể thiếu trong ngành thực phẩm. Với công nghệ cải tiến, công đoạn cắt thịt trở nên nhanh chóng hơn bao giờ hết. Hãy cùng maychebienthit.com tìm hiểu về chiếc máy thái thịt sống QD90 nhé. Bắt đầu thôi!
Ưu điểm nổi bật của máy thái thịt sống
Chất liệu tốt
Máy thái thịt sống có vỏ máy được làm từ nhựa, đế nhôm chống hao mòn, rỉ sét cũng như quá trình vệ sinh cũng trở nên dễ dàng hơn. Làm tăng độ thẩm mỹ cho má. Sau khi sử dụng máy xong bạn chỉ cần sử dụng một chút nước tẩy rửa nhẹ, sử dụng khăn ẩm lau qua là máy đã trở nên sáng bóng.
Động cơ hoạt động mạnh
Máy thái thịt tươi sống sử dụng động cơ 100% là dây đồng nên người dùng có thể yên tâm về chất lượng máy. Động cơ 850W – 220V với tốc độ dao quay 180 vòng/ phút. Năng suất cao, mỗi giờ máy có thể sản xuất 40 – 50kg thịt thái lát. Rất phù hợp những cơ sở nấu lẩu, nấu phở.
Thiết kế nhỏ gọn, tiện lợi
Máy được thiết kế khá nhỏ gọn, kích thước máy chỉ 360 x 220 x 460mm, chỉ nặng 21,6kg người dùng có thể dễ dàng di chuyển máy, đặt máy trên bàn rất tiện lợi cho việc di chuyển.
Xem ngay: TOP 5 máy thái thịt sống tại Viễn Đông
Lưỡi dao sắc bén
Lưỡi dao của máy thái thịt tươi sống DQ 90 được tôi hoàn toàn từ thép không gỉ, sắc bén và bền bỉ. Lưỡi dao có thể cắt được thịt với 3 kích cỡ: 2.5mm, 3.5mm, 5mm. Hoặc người dùng có thể đặt lưỡi dao trước để phù hợp với nhu cầu cần sử dụng.
Những lợi ích mà máy thái thịt sống đem lại cho người dùng
Tiết kiệm chi phí thuê nhân công
Nếu như thái thịt sống bằng tay thì quá trình xử lý sẽ tốn rất nhiều thời gian, đối với các nhà hàng, quán ăn lớn để thái được một lượng thịt đáp ứng đầy đủ nhu cầu khách hàng số lượng lớn vào công đoạn này.
Thay vào đó, người dùng có thể chọn máy cắt lát thịt với năng suất khá lớn này, với khả năng thái 45 – 60 kg/ giờ tương đương với sức thái thịt của 3 – 5 người.
Chất lượng sản phẩm được đảm bảo, đều, đẹp
Nếu thái thịt theo phương pháp thủ công sẽ ảnh hưởng đến tính thẩm mỹ của sản phẩm. Chất lượng thịt đều nhau 100% thì là điều không thể xảy ra.
Với chiếc máy thái thịt sống này bạn chỉ cần đưa thịt vào máy, các lưỡi dao với các thích thước bằng nhau sẽ đưa ra các miếng thịt với kích thước bằng nhau. Đảm bảo được tính thẩm mỹ cho miếng thịt.
Sử dụng thái được nhiều loại nguyên liệu
Ngoài chức năng thái thịt tươi sống, người dùng còn có thể sử dụng máy thái thịt Viễn Đông để thái giò chả, thái hành lá, hành tây, củ quả hay thịt nguội.
Hướng dẫn sử dụng máy thái thịt sống
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu đạt chất lượng
Thông thường, thịt mua ngoài hàng về thường còn bị vướng xương, thịt vụn mà không còn nguyên vẹn. Những miếng thịt như thế khi đưa vào máy sẽ không cắt được và có thể làm hỏng lưỡi dao.
Nên chuẩn bị những miếng thịt vuông vắn và cân nặng phù hợp với yêu cầu của máy.
Bước 2: Chuẩn bị nguồn điện
Máy thái thịt sống thường sử dụng nguồn điện 220V, nên chuẩn bị thêm Aptomat để đảm bảo độ an toàn cho máy trong quá trình sử dụng.
Bước 3: Kiểm tra máy và các lưỡi cắt trước khi sử dụng
Lưỡi dao của máy mới mua hay máy cắt thịt đã sử dụng nhiều cũng cần được vệ sinh bằng nước nóng cho thật sạch, không có những miếng thịt cũ bám vào, không bị sứt mẻ hay dầu mỡ của máy bám vào.
Kiểm tra thật kỹ các bộ phận bên trong máy, nơi tiếp xúc trực tiếp với thịt xem đã sạch hay chưa. Điều này giúp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, cũng như tránh được những dị vật còn sót lại gây nguy hiểm cho người dùng.
Bước 4: Cắm điện và khởi động máy
Sau khi đảm bảo các bước ở trên, người dùng tiến hành cắm đầu dây điện của máy cắt thịt vào nguồn điện, kiểm tra các nút công tắc, bật nút cho lưỡi dao quay. Bạn nên đặt khay, hộp ở phía dưới khe thịt để hứng được thịt sau khi thái, tránh rơi thịt ra ngoài gây mất vệ sinh.
Tham khải ngay: Máy thái thịt bò quán phở tại Viễn Đông
Bước 5: Thái thịt
Bật công tắc, cho máy chạy không tải 15s rồi đưa nguyên liệu vào, không đầy 1 phút bạn đã nhận được thành phẩm
Bước 6: Vệ sinh máy thái thịt sống
Bên trên là một số thông tin về máy thái thịt sống Viễn Đông. Nếu còn thắc mắc gì cần giải đáp xin mời quý khách hàng hãy liên hệ ngay đến số HOTLINE để được trả lời một cách tận tình nhất. Hoặc quý khách hàng có thể đến ngay các trụ sở chính của công ty để được tư vấn trực tiếp. Rất hân hạnh được phục vụ quý khách