Sản phẩm nổi bật
Với các cơ sở sản xuất lớn, sản xuất để xuất buôn và có nhu cầu xay thịt để phục vụ cho nhiều mục đích sử dụng như: làm xúc xích, lạp xưởng, thịt xay, chế biến chà bông,…thì một chiếc máy có khả năng xay từ 15 đến 20 kg thịt một mẻ như máy xay giò chả 20 kg của maychebienthit.com sẽ phù hợp với bạn.
Đặc điểm của máy xay giò chả 20kg
Cấu tạo của máy xay giò chả 20 kg
Máy xay giò chả 20 kg là dòng máy xay công nghiệp bao gồm các bộ phận chính: cối xay, biến tần, lưỡi dao 4 lưỡi và động cơ Motor.
Máy xay giò chả 20 kg
Toàn bộ cối xay làm từ chất liệu inox 304 – đây là vật liệu chuyên dùng để sản xuất các thiết bị nhà bếp với ưu điểm hạn chế bị gỉ, dễ dàng vệ sinh và đặc biệt là có độ bền cao. Thành cối được thiết kế 2 lớp, khoang giữa chứa đá lạnh giúp giảm nhiệt độ khi máy xay ở tốc độ cao để không bị “chết giò” bởi nhiệt sinh ra trong quá trình vận hành máy.
Máy xay giò 20kg
Lưỡi dao xay thịt được làm từ thép tôi siêu cứng, lưỡi dao gồm 4 cánh cắt với độ nghiêng 80 được tính toán chuẩn xác làm tăng tối đa khả năng xay thịt. Ưu điểm của thiết kế này giúp hạn chế tối đa lượng nhiệt sinh ra trong quá trình xay giò mà vẫn đảm bảo xay được lượng thịt lớn hơn chiều cao của dao.
Cối xay giò chả
Động cơ công suất lớn
Máy xay giò chả 20 kg hoạt động bằng điện 3 pha 380V. Với động cơ công suất 15HP (11 KV) mạnh mẽ.
Máy xay giò chả 20 kg được trang bị động cơ Nhật bãi, cam kết 100% dây đồng.
Máy có thể xay một mẻ thịt 20kg chỉ trong vòng 3-5 phút/mẻ. Máy xay thịt làm giò này không thể xay nhuyễn những mẻ thịt dưới 8kg do lượng thịt không lấp đầy được lưỡi dao.
Nhờ vào các chốt và khớp xoay trên máy nên việc lật nghiêng cối khi xay rất dễ dàng. Việc lấy thịt ra khỏi máy sau khi xay ra nhanh chóng và không gặp khó khăn khi vệ sinh máy.
Máy xay giò chả 20 kg
Lưu ý: Biến tần có tác dụng làm thay đổi tần số dòng điện đặt lên động cơ và thông qua đó tăng tốc độ vòng quay. Dòng máy xay giò chả 20kg được nghiên cứu đi kèm biến tần 15 HP là phù hợp nhất, ngoài tăng tốc cho máy, biến tần còn đảm bảo độ bền cho động cơ. Lắp thêm biến tần sẽ giúp thịt được nhuyễn đều, bóng và mịn hơn.
Những lưu ý khi sử dụng máy xay giò chả 20 kg
- Vệ sinh sạch sẽ máy xay sau khi sử dụng để máy hoạt động ổn định, lâu dài, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Để máy nơi sạch sẽ, khô ráo, thoáng mát và tránh xa tầm tay trẻ em đặc biệt trong quá trình vận hành máy.
- Sử dụng máy biến tần phù hợp cho các loại máy xay giò chả công nghiệp giúp tăng chất lượng thịt được xay và kéo dài tuổi thọ cho máy xay.
- Không xay thịt vượt quá năng suất máy quy định.
- Đọc kỹ hướng dẫn trước khi sử dụng máy. Với mỗi loại máy móc sẽ có đặc điểm riêng biệt, quý khách có thể đọc kỹ các thông tin về máy tại mayxaygiocharviendong.com. Từ đó, người dùng sẽ tránh được các sai sót không đáng có cũng như tận dụng tối đa được những ưu việt của máy xay.
Báo giá máy xay giò lụa 3kg-25kg chất lượng hàng đầu
Hướng dẫn lắp đặt dao vào máy xay thịt làm giò chả
Tiến hành lắp dao vào trục của cối xay, xoay nhẹ cán dao theo chiều ngược kim đồng hồ để trục dao vào lẫy.
Kéo nhẹ chốt số 1 sau khi đưa cối đến vị trí thẳng đứng với chiều từ trên xuống để sao cho vào đúng rãnh hãm số 2. Tiếp tục xoay tay hãm số 3 đúng theo chiều kim đồng hồ để giúp khóa chặt cối, giảm rung, lắc và vận hành an toàn hơn.
Tiến hành bỏ đá vào ngăn chứa đá, khi đã bỏ đầy khoảng 2/3 ngăn chứa đá, đổ nước sạch ngang mức đá, sau đó gài khóa chặt lại.
Các công dụng khác của máy xay giò chả inox
– Làm xúc xích bán kèm giò chả.
– Xay chả cá, chả mực, quết chả trên cùng một máy.
– Làm giềng xay cực nhanh.
– Xay pate cực nhuyễn mịn.
Nên đặt mua máy xay giò chả inox ở đâu?
Ngoài việc nhận được sản phẩm máy xay giò chả công nghiệp chất lượng cao, đến với Viễn Đông, bạn sẽ nhận được những dịch vụ với chất lượng tốt nhất như:
– Đội ngũ nhân viên kỹ thuật, CSKH hỗ trợ và tư vấn tận tình nhất về các thông tin liên quan đến sản phẩm, dịch vụ.
– Chọn được máy làm giò chả phù hợp nhu cầu sử dụng với chi phí thấp mà công dụng tối ưu nhất, giúp sản xuất thực phẩm chế biến hiệu quả.
– Sau khi mua hàng sẽ được hỗ trợ lắp đặt và hưởng các chính sách ưu đãi tốt nhất.
Để tìm hiểu thêm về máy cũng như chính sách lắp đặt, bảo hành của Viễn Đông, khách hàng hãy liên hệ tới chi nhánh gần nhất của Viễn Đông để có thêm thông tin.
- Hà Nội : 0962 740 456 – C32 Ngõ 409 Tam Trinh – Hoàng Mai – Hà Nội
- Thanh Hóa : 0961 813 066 – 68 Nguyễn Duy Hiệu – Đông Hương – TP. Thanh Hóa
- Đà Nẵng : 0906 784 555 – 108 Nguyễn Thái Bình – Liên Chiểu – Đà Nẵng
- Hồ Chí Minh : 0979 208 345 – 269/28-30 Lý Thường Kiệt – Q11 – Hồ Chí Minh
