Sản phẩm nổi bật
Máy xay thịt công nghiệp loại nhỏ mà bạn không nên bỏ qua đó chính là máy xay RY-22. Với những ưu điểm vượt trội về thiết kế nhỏ gọn cho tới năng suất xay thịt ấn tượng khiến cho chiếc máy được đánh giá là một trong những máy xay thịt bán chạy hàng đầu Viễn Đông. Chi tiết về máy RY-22 ra sao, hãy cùng maychebienthit.com khám phá ngay trong bài viết sau.
So sánh máy xay thịt công nghiệp loại nhỏ RY-22 và VD22
Hai mẫu máy RY-22 và VD22 đều là hai mẫu máy có thiết kế nhỏ gọn, thuận tiện để bàn, di chuyển dễ dàng và cùng nằm trong khoảng giá. Chúng đều có thể đạt được năng suất tốt, tuy nhiên, mỗi máy đều có những ưu nhược điểm riêng nên cần so sánh để thấy rõ những đặc điểm nào là phù hợp với nhu cầu người sử dụng.
Về xuất xứ sản phẩm máy xay thịt RY-22 và VD22
Máy xay thịt công nghiệp loại nhỏ RY-22 là một mẫu trong dòng máy RY gồm RY-12, RY-22 và RY-32. Máy RY là dòng máy xay thịt có xuất xứ từ Trung Quốc. Đây cũng là dòng máy được ưa chuộng và là thương hiệu đang dần trở nên phổ biến trong những năm gần đây.
Máy xay thịt công nghiệp loại nhỏ RY-22
Máy xay thịt VD22 là sản phẩm hoàn toàn sản xuất bởi Viễn Đông từ khâu nghiên cứu, thiết kế, sản suất và kinh doanh. Máy VD22 được coi là hàng Việt Nam chất lượng cao với khả năng nghiền cả thịt và xương vô cùng ấn tượng.
Máy xay thịt VD22
Nhu cầu nào nên mua máy xay thịt công nghiệp loại nhỏ RY-22 và VD22?
Với năng suất xay thịt đạt từ 50-80kg/h, máy xay đùn thịt công nghiệp loại nhỏ RY-22 phù hợp với nhu cầu sản xuất của các quán ăn, các cơ sở chế biến cỡ nhỏ và vừa.
Máy xay thịt công nghiệp loại nhỏ RY-22
Máy xay thịt Viễn Đông VD22 có khả năng xay thịt nhanh hơn so với RY-22 cả về tốc độ và năng suất, năng suất của VD22 có thể đạt từ 100-120kg/h. Tính ra năng suất VD22 cao hơn RY22 từ 1,5-2 lần.
Đầu xay máy VD22
Nếu khách hàng mong chờ một sản phẩm có thể đáp ứng nhu cầu sản xuất lớn thì nên tham khảo chọn các máy xay thịt công nghiệp cỡ lớn như VD32, RY32,… sẽ cho ra năng suất lớn hơn.
Giá của máy xay thịt công nghiệp loại nhỏ RY-22
Máy xay thịt công nghiệp RY-22 tại Viễn Đông có giá khá rẻ, chỉ với 8.700.000 đồng (giá cập nhật tháng 7/2022) là khách hàng hoàn toàn có thể sở hữu cho mình chiếc máy này.
Máy xay đùn thịt RY-22
Cùng là máy xay thịt nhưng mức giá của VD22 rẻ hơn RY-22, VD22 có giá chỉ từ 6.900.000-7.500.000 đồng tùy theo công suất máy (báo giá tháng 7/2022). Tính ra thì VD22 và RY cũng chỉ chênh lệch nhau 1.200.000-1.600.000 đồng.
Máy xay thịt VD22
Điều gì đã làm nên chênh lệch giá nhu vậy? Phần chênh lệch này là do máy VD22 được sản xuất trong nước nên không cần phải chịu thuế và các khoản chi phí do vận chuyển nên có giá rẻ hơn máy RY-22.
Nhìn tổng thể thì chiếc máy RY22 có thiết kế đẹp và nhỏ gọn hơn chiếc VD22. Thêm nữa là những linh kiện đi kèm của RY22 khá nhiều và đa dạng (4 lưỡi dao, 4 mặt sàng và một phễu đùn xúc xích), trong khi VD22 thì ít linh kiện hơn (chỉ có 2 lưỡi dao).
Dưới đây là bảng tóm tắt các tiêu chí so sánh cần nắm được về VD22 và RY-22:
Loại máy | RY-22 | VD22 |
Xuất xứ | Trung Quốc | Việt Nam |
Công suất | 1.1Kw | 1.5-2.2Kw |
Năng suất | 50-80kg/h | 100-120kg/h |
Giá cả | 8.700.000 | 6.900.000-7.500.000 |
Hướng dẫn sử dụng máy xay thịt công nghiệp loại nhỏ RY-22
1. Các bước sử dụng máy xay thịt công nghiệp loại nhỏ RY-22
Bước 1: Kiểm tra trình tự các bộ phận bên trong đầu xay
Thứ tự từ trong ra ngoài được sắp xếp theo đúng trình tự của các bộ phận trong đầu xay lần lượt là: trục xoắn, lưỡi dao xay ( lưu ý chiều của lưỡi dao phải lắp đúng), mặt sàng và cuối cùng là nắp khóa. Đây là trình tự cần tuân theo với quy trình tháo và lắp để máy hoạt động bình thường
Bước 2: Chuẩn bị nguyên liệu:
Các nguyên liệu bạn có thể chuẩn bị vô cùng đa dạng, tùy theo nhu cầu xay của bạn mà nguyên liệu có thể chọn từ: thịt lợn nạc, bì, cổ gà, đầu gà , cá, cua,…đều có thể xay được dễ dàng với máy xay thịt công nghiệp loại nhỏ RY-22
Nguyên liệu cần được sơ chế qua thật sạch sẽ và an toàn vệ sinh trước khi cho vào tiến hành xay nhé.
Bước 3: Kết nối máy với nguồn điện và bật công tắc điện.
Sau khi khởi động máy, bạn tiến hành cho nguyên liệu đã chuẩn bị vào khay đựng phía trên máy, cho từ từ lần lượt lượng thịt cần xay vào và bắt đầu quy trình để máy tự động xay.
Bước 4: Thu thành phẩm và vệ sinh máy.
Do quy trình máy tự động nên khi xay xong bạn chỉ việc tắt công tắc và có ngay thành phẩm thịt xay làm nguyên liệu cho các món ăn.
Đừng quên vệ sinh máy xay thịt công nghiệp loại nhỏ RY-22 ngay sau khi sử dụng nữa nhé. Xem tiếp phần bên dưới để nắm rõ quy trình vệ sinh máy.
2. Cách vệ sinh máy sau khi xay thịt
Việc vệ sinh máy để tránh thịt còn sót lại trong máy sẽ bị ôi thiu, mất an toàn vệ sinh thực phẩm. Các bước tiến hành vệ sinh như sau:
Đầu tiên, tiến hành tháo các bộ phận đầu xay ra. Bước này thực hiện ngược lại quy trình lắp đặt khi sử dụng. Thứ tự các bộ phận rất quan trọng, cần chú ý tháo lần lượt từ nắp khóa, lấy mặt sàng ra, rồi đến lấy lưỡi dao và rút toàn bộ trục xoắn ra.
Thứ hai, mang những bộ phận vừa tháo đi ngâm trong nước có chứa dung dịch vệ sinh trong 5-10 phút rồi rủa sạch lại với nước. Để khô tự nhiên hoặc lấy khăn lau khô chúng.
Thứ ba, lau những bộ phận không thể tháo rời của máy bằng khăn ẩm nhiều lần cho sạch sau đó lau khô.
Cuối cùng, lắp lại các bộ phận trên vào với nhau là hoàn thành quy trình vệ sinh.
3. Những lưu ý quan trọng khi sử dụng máy xay thịt công nghiệp loại nhỏ
- Nên kiểm tra hệ thống điện trước khi sử dụng để luôn đảm bảo an toàn điện cho người dùng và máy được hoạt động bình thường.
- Không nên quá lạm dụng máy xay các loại sụn, xương quá nhiều vì nó sẽ khiến lưỡi dao nhanh bị mài mòn hơn và tuổi thọ máy sẽ bị giảm theo.
- Khi tháo lắp các bộ phận cần thao tác đúng thự tự, đúng các chiều tránh lắp ngược, kiểm tra kỹ trước khi xay để chắc chắn máy xay thịt công nghiệp loại nhỏ RY-22 hoạt động ổn định
- Mặc dù được chế tạo với những chất liệu tốt nhất nhưng bạn vẫn cần biết những lưu ý này để cối xay thịt công nghiệp inox RY-22 có thể sử dụng được lâu hơn.
- Cho máy nghỉ 10-15 phút sau mỗi 30-45 phút hoạt động để tránh máy hoạt động quá tải, motor bị nóng, cháy.
Tóm lại, với những thông tin trên, khách hàng đã nắm được máy xay thịt công nghiệp loại nhỏ phù hợp với nhu cầu nào, mức giá và cách sử dụng.
Mọi thông tin về sản phẩm máy xay thịt công nghiệp loại nhỏ RY-22 khách hàng vui lòng liên hệ Viễn Đông để được tư vấn chi tiết nhất.