Sản phẩm nổi bật
Bạn đang phải đối mặt với việc thái thịt bằng tay hàng ngày, từ vài chục tới vài trăm kg, gây tốn kém nhân công và thời gian của bạn? Hãy khám phá ngay các dòng máy cắt thịt tươi sống đáng đầu tư nhất hiện nay ở bài viết sau của maychebienthit.com để tiết kiệm công sức và thời gian cho công việc thái thịt của bạn!
Tại sao máy thái thịt sống được sử dụng phổ biến
Máy thái thịt sống (hay còn gọi là máy cắt thái thịt sống) đã trở nên phổ biến và được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp thực phẩm và nhà hàng. Có một số lý do chính giải thích vì sao máy thái thịt sống được ưa chuộng:
- Tăng năng suất: Máy thái thịt sống có thể thực hiện công việc nhanh chóng và hiệu quả hơn so với việc thái thịt bằng tay. Điều này giúp tăng năng suất sản xuất và giảm thời gian chuẩn bị thực phẩm.
- Đảm bảo sự đồng đều: Máy thái thịt sống giúp đảm bảo rằng các miếng thịt được cắt ra có kích thước và hình dạng đồng đều. Điều này giúp cho các món ăn có vẻ ngoài đẹp mắt và cải thiện trải nghiệm của người dùng.
- Tiết kiệm lao động: Thay vì tốn thời gian và sức lực của nhân viên để thái thịt bằng tay, máy thái thịt sống giúp giảm bớt công việc thủ công và giảm nguy cơ tai nạn lao động.
- An toàn và hợp vệ sinh: Các máy thái thịt sống được thiết kế để đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh cao nhất trong ngành thực phẩm. Việc sử dụng máy giúp tránh tiếp xúc trực tiếp với thịt, giảm nguy cơ nhiễm khuẩn và đảm bảo an toàn cho người làm việc và người tiêu dùng.
- Đa năng: Máy thái thịt sống không chỉ giới hạn trong việc thái các loại thịt mà còn có thể được sử dụng để thái các loại rau củ và thực phẩm khác. Điều này làm cho máy thái thịt sống trở thành một công cụ đa năng và tiện ích cho nhà hàng và các doanh nghiệp liên quan đến thực phẩm.
HOT: 5 dòng máy cắt thịt tươi sống bán chạy nhất hiện nay
Máy thái thịt sống DQ1
Máy thái thịt sống DQ1 được trang bị động cơ công suất 750W mạnh mẽ, cho phép thái siêu tốc từ 100-150kg thịt/giờ, tiết kiệm rất nhiều thời gian so với thái bằng tay. Tuy nhiên, Viễn Đông khuyến cáo không nên thái liên tục quá 30 phút để tránh gây hỏng motor.
Máy cắt thịt tươi sống DQ1 hoạt động hiệu quả và tiết kiệm nhân công. 1 máy DQ1 tương đương với 10-15 nhân công làm việc trong cùng khoảng thời gian. Với DQ1, việc thái hàng trăm cân thịt một ngày trở nên đơn giản hơn bao giờ hết!
DQ1 là dòng máy cắt thịt tươi sống được đánh giá cao về khả năng thái đa năng, từ thái lát, thái sợi cho đến thái hạt lựu với các kích thước khác nhau. Đặc biệt, máy rất thích hợp sử dụng trong dây chuyền làm giò chả, xúc xích, lạp xưởng chuyên nghiệp.
Bộ lưỡi dao của DQ1 làm từ thép gió tối, cứng cáp và ít sứt mẻ. Bộ lưỡi dao bao gồm 4 loại: 2.5mm, 3.0mm, 3.5mm, 5.0mm, được lắp cố định trong máy, cho ra những miếng thịt vuông vức, đều tăm tắp.
Máy cắt thịt tươi sống QX260
Máy thái thịt lợn tươi sống QX 260 là phiên bản cải tiến từ mẫu máy cũ QX 250, với công suất và năng suất cao hơn, đáp ứng hoàn hảo nhu cầu sử dụng của các quán ăn và nhà hàng lớn. Ưu điểm lớn nhất của dòng máy thái thịt QX nói chung chính là khả năng thay đổi nhiều bộ lưỡi dao trên cùng một máy. Nhờ điều này, khách hàng có thể thái thịt với nhiều độ dày mỏng phù hợp với từng món ăn mà chỉ cần mua thêm các bộ dao phù hợp, tiết kiệm chi phí và không gian lưu trữ.
Viễn Đông đang cung cấp 4 bộ lưỡi dao của QX 260 với các độ dày khác nhau, từ 2mm cho thịt bò nhúng phở đến 5mm cho thịt nướng. Việc thay đổi lưỡi dao dễ dàng giúp người dùng linh hoạt và đa dạng trong việc chế biến thịt. Với bộ lưỡi dao có thể tháo rời, việc vệ sinh máy càng trở nên dễ dàng và hiệu quả hơn. Đặc biệt với các bộ lưỡi dao mỏng, khách hàng có thể làm sạch dễ dàng và tiết kiệm thời gian.
Máy cắt thịt tươi sống QX 260 được cải tiến với công suất 1.1kw, gấp đôi so với QX 250, giúp máy có năng suất từ 100-120kg/h. Với khả năng chạy êm, máy cắt thịt tươi sống QX 260 đáp ứng tốt yêu cầu của khách hàng với hiệu suất và sức mạnh vượt trội. Ngoài ra, máy còn được trang bị bộ bánh răng giúp máy chạy mượt mà và chịu tải tốt hơn. Với thời gian sử dụng liên tục trong khoảng 30 phút, sau đó nghỉ 5-10 phút, máy hoạt động bền bỉ và ổn định.
Máy cắt lát thịt JP-DQ7
Máy thái thịt tươi sống DQ-7 được cấu tạo từ inox cao cấp, hạn chế tối đa tình trạng gỉ sét và giữ cho máy luôn sáng bóng như mới sau thời gian dài sử dụng. Chất liệu inox cũng dễ dàng vệ sinh, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm – yếu tố quan trọng nhất trong sản xuất và chế biến thực phẩm.
Bộ lưỡi dao của máy cắt thịt tươi sống DQ-7 làm từ thép tôi sắc bén và có thể tháo rời dễ dàng để thay thế. Có 3 bộ lưỡi dao với độ dày khác nhau (2.5mm, 3.5mm, 5mm) để bạn lựa chọn phù hợp với nhu cầu sử dụng, từ thái thịt xào, nấu, làm món lẩu cho đến thịt nướng hay bít tết.
Máy thái thịt tươi sống DQ-7 có kích thước nhỏ gọn (330x400x320mm) và được trang bị 4 bánh xe, giúp di chuyển thiết bị một cách đơn giản và thuận tiện. Năng suất thái khoảng 150 kg/giờ, chứng tỏ máy thái thịt tươi sống DQ-7 hoạt động ổn định và hiệu suất cao. Động cơ của máy đảm bảo hoạt động ổn định trong thời gian dài sử dụng, đem lại hiệu quả và tiết kiệm thời gian cho quy trình sản xuất của bạn.
Máy thái thịt lợn DQ7 để bàn
Kích thước máy thái thịt heo DQ7 chỉ 470x280x490mm và trọng lượng 30kg, máy thái thịt DQ-7 rất nhỏ gọn, hoàn hảo để đặt trên bàn hoặc kệ bếp mà không tốn diện tích hay gian chỗ đặt.
Năng suất thái thịt tươi sống của máy đã được đánh giá cao, đạt từ 40-45kg/h, đây là một mức năng suất tương đối cao đối với chiếc máy có kích thước và trọng lượng như vậy. Với mức năng suất này, máy thái thịt tươi sống DQ-7 hoàn toàn đáp ứng nhu cầu thái thịt cho các quán ăn, cơ sở buôn bán, kinh doanh cỡ vừa và lớn.
Thân máy thái thịt DQ-7 được thiết kế toàn bộ bằng inox sáng bóng, không chỉ tạo nên vẻ ngoài thẩm mỹ và sang trọng mà còn đảm bảo độ bền chắc theo thời gian, đồng thời thuận tiện cho việc vệ sinh máy. Ngoài ra, bộ lưỡi dao của máy bao gồm một tập hợp các đĩa dao hình tròn xếp kề nhau thành 2 khối trụ với độ dày lát cắt cố định 2.5 – 3.5 – 5mm. Điều này giúp máy cắt những miếng thịt ba chỉ mỏng, đều đặn và chính xác, giữ nguyên hương vị và chất lượng thịt.
Máy cắt thịt sống JZ
Máy thái thịt bò JZ có khả năng làm việc liên tục, cho phép thái nhanh và khỏe mà không lo ngại về hiệu suất. Với năng suất lên đến 50-60Kg/h, bạn có thể tiết kiệm đến 90% thời gian so với việc thái tay. Đừng lo lắng về việc máy chỉ dùng để thái thịt bò, vì JZ có thể thái tốt với nhiều loại thịt tươi sống khác nhau. Miếng thịt không có lẫn xương, sụn, gân, da đều có thể được cắt đều và chính xác.
Máy thái thịt bò JZ có thiết kế vận hành đơn giản, không cần kỹ thuật phức tạp. Bạn chỉ cần cắt miếng thịt vuông vứt vào máy, bật công tắc và máy sẽ tự động thái ngay. Thao tác đơn giản này giúp tăng cường năng suất cao hơn đáng kể so với việc thái thủ công trước đây.
Lưỡi dao được làm bằng thép tôi cứng sắc bén và gồm 80 lưỡi dao đan xen đều nhau ở khoảng cách 2.0mm, giúp tạo ra những lát thịt mỏng chỉ 2.0mm, đều đặn từ trong ra ngoài. Điều này đảm bảo thịt luôn được cắt đều và chính xác.
Ngoài ra, toàn bộ thân máy được làm từ chất liệu inox, giúp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và dễ dàng vệ sinh, lau chùi sau khi sử dụng. Độ bền cao và khả năng chống gỉ sét khi tiếp xúc nhiều với thực phẩm là điểm mạnh của máy máy cắt thịt tươi sống JZ.
Mua máy cắt thịt tươi sống tại Viễn Đông luôn đảm bảo sản phẩm được sản xuất trên dây chuyền hiện đại, với đội ngũ nhân viên kỹ thuật chuyên nghiệp, tay nghề cao và sử dụng linh kiện nhập khẩu chính hãng để mang đến sự tin tưởng và sự hài lòng cho quý khách.
Để biết thêm thông tin chi tiết về các dòng máy thái thịt tươi sống và các sản phẩm khác, quý khách hãy liên hệ ngay với Viễn Đông qua hotline hoặc đến thăm chi nhánh gần nhất của chúng tôi. Chúng tôi sẽ hân hạnh tư vấn và đáp ứng mọi nhu cầu của quý khách hàng.