Giá máy thái thịt công nghiệp cập nhật 2023 là bao nhiêu?

Máy thái thịt từ lâu đã được rất nhiều các nhà hàng, quán ăn sử dụng nhờ những tính tính năng và hiệu quả vượt trội mà nó mang lại. Máy giúp thái thịt thành những lát mỏng đều, đẹp mắt, không bị nát vụn. Tuy nhiên, nhiều khách hàng vẫn thắc mắc về giá máy thái thịt công nghiệp. Cùng tìm câu trả lời trong bài viết dưới đây của maychebienthit.com nhé! 

Phân loại các máy thái thịt đa năng tại Viễn Đông

Tại Viễn Đông, máy thái thịt được chia làm hai dòng chính là dòng chuyên dùng cho thịt tươi sống và dòng chuyên dùng cho thịt chín, đông lạnh. 

Máy xắt thịt sống 

Máy thái thịt tươi sống được dùng để thái các loại thịt heo, thịt gà, thịt bò,… không có lẫn xương, gân, sụn,… Các mẫu máy này thay được lưỡi dao nên có thể thái lát thịt với các độ dày khác nhau, phục vụ cho nhiều nhu cầu chế biến đa dạng.

Máy xắt thịt SM

Các lưỡi dao được làm từ thép tôi sắc bén, độ cứng cao nên các lát thịt sẽ được cắt mỏng đều, ít bị vụn nát. Lược thịt của máy nằm ở phía trên để giảm tối đa việc máy bị kẹt thịt, vụn thịt.  

Dưới đây là bảng so sánh các máy thái thịt sống đa năng đang được Viễn Đông cung cấp. Dựa vào bảng dưới đây, quý khách có thể chọn được mẫu máy phù hợp với nhu cầu sử dụng. 

	SM	JZ	DQ	QX250
Công suất	850W	750W	1500W	550W
Năng suất	30 – 50kg/h	50-60kg/h	100 – 150kg/h	40– 50kg/h
Độ dày lát cắt	2.5- 3.5 – 5mm	2.0 – 2.5mm	2.5 – 3.5 – 5mm	2 – 2.5 – 3.5 – 5mm

Tham khảo: Phân biệt 2 dòng MÁY THÁI THỊT TƯƠI SỐNG và MÁY THÁI THỊT CHÍN | Cơ khí Viễn Đông

Máy cắt thịt đông lạnh 

Máy thái thịt đông lạnh là dòng máy được sử dụng để cắt thịt chín, thịt đông lạnh và se lạnh thành các lát mỏng. Sử dụng đơn giản, tiết kiệm thời gian công sức, hạn chế hao hụt do thịt bị nát vụn như thái thịt bằng tay. 

	ES250	ES300	SL300E	SL300B	SL350B
Công suất	320W	450W	250W + 300W	250W + 300W	750W + 750W
Năng suất	20kg/ngày	30kg/ngày	50 – 70kg/h	50 – 70kg/h	60 – 80kg/h
Đường kính dao	25cm	30cm	30cm	30cm	30cm
Độ dày lát cắt	1 – 10mm	1 – 12mm	1 – 12mm	1 – 12mm	1 – 18mm

Theo bảng trên, Viễn Đông khuyên các nhà hàng, cơ sở chế biến quy mô vừa và nhỏ nên dùng các dòng máy thái thịt chín bán tự động như: ES250, ES300. Còn các cơ sở lớn, đòi hỏi thái nhanh, năng suất cao thì bạn nên dùng dòng máy thái thịt chín tự động như: SL- 300E, SL- 300B, SL-350B.

Máy thái thịt đông lạnh ES300

Bảng giá máy thái thịt công nghiệp tại Viễn Đông

Trên thị trường đang có rất nhiều nơi bán máy thái thịt với các mức giá khác nhau. Dưới đây là bảng báo giá máy thái thịt công nghiệp đang được bán tại Viễn Đông:

Model		Giá máy	Giá bộ dao
SM	2mm	5.5 triệu	2.8 triệu
	2.5mm, 3.5mm, 5mm	4.9 triệu	2.2 triệu
JZ	2mm	15.5 triệu	70.000 (1 lưỡi dao)
	2.5mm	14.9 triệu
DQ		4.5 triệu	50.000 (1 lưỡi dao)
QX 250	2mm	4.9 triệu	2.7 triệu
	2.5mm, 3.5mm, 5mm		2.6 triệu
ES 250		5.6 triệu	2.5 triệu
ES 300		8.4 triệu	3.5 triệu
SL 300C		16.5 triệu	4.5 triệu
SL 300E		22.9 triệu	4 triệu
SL 350B		44.5 triệu	6.5 triệu

Lưu ý: Giá máy thái thịt công nghiệp được cập nhật vào tháng 9/2023 (có thể thay đổi vào thời điểm khác) và chưa bao gồm chi phí vận chuyển. Viễn Đông cam kết bảo hành sản phẩm tới 12 tháng và hỗ trợ sửa chữa trong suốt thời gian sử dụng. 

Xem ngay: Giải đáp thắc mắc MÁY THÁI THỊT | Cơ khí Viễn Đông

Kinh nghiệm chọn mua máy thái thịt heo

Xác định loại thực phẩm cần thái

Trước khi mua hàng, quý khách cần xác định nhu cầu sử dụng và loại thực phẩm muốn thái là gì? Máy sẽ được dùng để thái củ quả hay các loại thịt, thái thịt tươi hay thịt đông lạnh? Đặc điểm của thịt sống (mềm nhão) và thịt chín (săn chắc) khác nhau nên mỗi loại thịt sẽ được cắt bởi dòng máy chuyên dụng riêng. 

Bên cạnh đó, người dùng còn cần dựa vào loại món ăn cần chế biến để chọn loại dao phù hợp. Máy thái thịt chín có một số bộ lưỡi dao sau:

Dao máy cắt thịt QX 250

• Bộ dao 2mm, 2.5mm: thái thịt bò mỏng nhúng phở, nhúng lẩu,…
• Bộ cắt 3mm, 3.5mm: Thái thịt để nướng, thái lát thịt trước khi cho vào máy xay giò chả,… 
• Bộ dao cắt 5mm: Cắt thịt nướng làm đồ nướng, thái thịt xay giò chả, thịt bít tết…

Quý khách có thể đặt thêm các bộ dao có độ dày lớn hơn như 7mm hoặc 10mm. Giá máy thái thịt công nghiệp cũng sẽ thay đổi phụ thuộc vào bộ dao. Còn với máy thái thịt đông lạnh, quý khách có thể máy bán tự động hoặc tự động hoàn toàn.

Dao máy xắt thịt ES250

Chọn theo mức năng suất của máy 

Với các quán ăn, nhà hàng quy mô nhỏ, nhu cầu thái ít thì chỉ cần mua máy năng suất dưới 50kg/ngày để tránh gây lãng phí. Ngược lại, nếu nhu cầu thái lớn mà sử dụng máy công suất nhỏ sẽ gây quá tải, nhanh hư hỏng và thậm chí có thể ảnh hưởng đến chất lượng thành phẩm thái ra.

Các nhà hàng, khách sạn quy mô lớn cần sử dụng máy cắt thịt đông lạnh công nghiệp. Hơn nữa, giá máy thái thịt công nghiệp cũng phụ thuộc vào năng suất. Do đó, quý khách cần căn cứ vào sản lượng yêu cầu thực tế để mua máy phù hợp. 

Máy cắt thịt đông lạnh SL350B

Dựa vào giá máy thái thịt công nghiệp

Giá cả luôn là yếu tố quan trọng khi khách hàng cân nhắc lựa chọn sản phẩm. Tại mỗi nhà cung cấp thì giá  máy thái thịt công nghiệp cũng có sự khác nhau. Tuy nhiên, quý khách hạn chế hạn chế mua các mẫu máy cắt thịt giá rẻ bởi rất có thể đây là những sản phẩm thanh lý, có chất lượng không đảm bảo, gây nhiều rủi ro:

• Rủi ro mất an toàn: vì đã qua sử dụng hoặc đã được sản xuất từ rất lâu. Những sản phẩm này có thể đã bị han gỉ và được sơn mới lại. 

Dao và lược thịt của máy thái thịt DQ7 để bàn 

• Rủi ro ảnh hưởng đến chất lượng thành phẩm: lưỡi dao được làm từ một số chất liệu có khả năng hạn chế han gỉ kém sẽ ảnh hưởng đến mùi vị thực phẩm và không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Rủi ro về chi phí: máy không được bảo hành nên khi xảy ra hỏng hóc, người dùng sẽ phải bỏ ra một chi phí đáng kể để sửa chữa. 

Vì vậy, trước khi mua hàng, quý khách nên tham khảo giá máy thái thịt công nghiệp tại nhiều địa điểm khác nhau để chọn được sản phẩm tốt nhất. 

Chọn địa chỉ mua hàng uy tín 

“Nên mua máy thái thịt ở đâu?” là một câu hỏi được rất nhiều khách hàng quan tâm. Để đảm bảo được chất lượng sản phẩm và quyền lợi, khách hàng nên chọn mua máy thái lát thịt tại những địa chỉ uy tín, chất lượng.

Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất và phân phối thiết bị chế biến thực phẩm, Viễn Đông luôn cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm và dịch vụ mua hàng tốt nhất. Giá máy thái thịt công nghiệp tại Viễn Đông luôn phù hợp với chất lượng sản phẩm. 

Còn chần chờ gì nữa, hãy liên hệ ngay với Viễn Đông qua hotline hoặc đến ngay cơ sở gần nhất để được tư vấn cụ thể.

Chi nhánh	Địa chỉ	Hotline
Hà Nội	C32 Ngõ 409 Tam Trinh – Hoàng Mai	0962 740 456
Đà Nẵng	108 Nguyễn Thái Bình – Liên Chiểu	0906 784 555
Tp. Hồ Chí Minh	299/8D Lý Thường Kiệt – Quận 11	0979 208 345
Cần Thơ	136 Lý Thái Tổ, KDC Hưng Phú, P. Hưng Phú – Q. Cái Răng	0906794345

Viễn Đông rất hân hạnh được phục vụ quý khách!