Sản phẩm nổi bật
Bạn đang cảm thấy mệt mỏi về việc xay bột gạo nước bằng cối đá? Bạn muốn trang bị 1 chiếc máy xay gạo nước để bán bánh cuốn? Hãy cùng maychebienthit.com tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!
Tham khảo: 5 thứ căn bản cần biết nếu bạn muốn kinh doanh bánh canh!
Làm bánh cuốn dễ dàng hơn nhờ máy xay gạo nước
Làm bánh cuốn bằng máy xay gạo nước và nồi tráng bánh cuốn
Bánh cuốn là một loại bánh truyền thống được làm từ bột gạo tẻ. Trước đây, để làm bánh cuốn, người ta phải xay gạo bằng cối đá rất vất vả. Tuy nhiên với sự ra đời của máy xay gạo nước dùng điện, việc xay bột trở nên đơn giản hơn rất nhiều. Nếu bạn đã sở hữu một nồi tráng bánh cuốn thì còn ngần ngại gì mà không mua thêm 1 chiếc máy xay bột gạo để sử dụng?
Mở quán bánh canh cần chuẩn bị gì ? – Chi phí bao nhiêu ?
Mua máy nghiền bột nước, nồi tráng bánh cuốn chỉ với 6 triệu đồng
Nồi tráng bánh cuốn nhỏ nhất Viễn Đông đang cung cấp là nồi 30cm hiện có giá 3.5 triệu đồng, đã có khung và vải tráng bánh đi kèm. Còn máy xay gạo nước đầu gang có giá 2.3 triệu đồng, máy xay gạo nước đầu inox giá 2.6 triệu đồng. Vậy là tổng giá tiền của cả 2 máy chỉ khoảng 6 triệu đồng, các máy lại được bảo hành 1 năm, hỗ trợ sửa chữa trọn đời, giá thành rất phải chăng, phù hợp với kinh tế của nhiều gia đình.
Thay vì việc phải xay bằng cối đá hoặc đi xay gạo nước thuê thì giờ đây bạn có thể sở hữu một chiếc máy cho riêng mình. Bột gạo nước được xay nhanh chóng, nhuyễn mịn, bán bánh cuốn đến đâu xay đến đó, cực tiện lợi phải không nào.
Tham khảo: Cách chọn mua nồi tráng bánh cuốn cho nhu cầu kinh doanh
Vì nước được đổ trực tiếp vào máy trong quá trình vận hành nên hầu như các dòng máy xay bột khô thông dụng không thể sử dụng được. Dựa trên nguyên lí giống như các cối xay đá thông thường, máy xay bột nước ra đời đã trở thành phương pháp duy nhất để có thể xay bột gạo với năng suất cao.
Thực tế, mô tơ của máy xay bột gạo nước chỉ có tác dụng quay mặt đá tự động. Trong khi đó, bộ phận nghiền gạo nước vẫn là 2 mặt đá mica được ghép sát lại vào nhau, hoàn toàn giống cối xay đá truyền thống.
Cách điều chỉnh đá máy xay gạo nước đúng
Để vận hành máy, khó khăn nhất có lẽ là việc điều chỉnh đá máy xay gạo nước, việc còn lại chỉ là đổ nguyên liệu và bật công tắc vận hành máy. Mục đích điều chỉnh máy xay bột gạo nước là để 2 mặt đá được ép sát vào nhau, khoảng cách 2 mặt đá có thể xê dịch tùy vào độ mịn yêu cầu của thành phẩm bột nước.
Tuyệt đối không để 2 mặt đá tiếp xúc chặt với nhau vì trong quá trình vận hành máy có thể bị vỡ. Hơn nữa, nếu 2 mặt đá quá sát nhau khi xay sẽ có độ ma sát cao, tạo ra mùi khét.
Để điều chỉnh mặt đá thì chúng ta cần mở chốt khóa van điều chỉnh đá. Khi chốt được mở, van điều chỉnh đá có thể xoay để điều chỉnh khoảng cách của 2 mặt đá, xoay mặt đá cùng chiều kim đồng hồ thì kéo mặt đá ra xa nhau, ngược chiều thì kéo 2 mặt đá sát lại.
Mẹo sử dụng máy xay bột nước hiệu quả bạn không thể bỏ qua
Như chúng ta đã biết, trước khi sử dụng, chúng ta cần điều chỉnh 2 mặt đá xay sao cho sát lại với nhau. Để làm được điều này thì chúng ta có thể vẽ 1 lớp phấn màu mỏng lên mặt đá và cho máy vận hành. Nếu lớp phấn mỏng này bị mất đi thì 2 mặt đá đã sát lại vào nhau và chúng ta có thể bắt đầu sử dụng máy được rồi đó.
Tham khảo: Các dây chuyền chế biến tiện lợi!
Trong quá trình vận hành, chúng ta cần chú ý thêm nước vào phễu để máy nghiền bột nước được hoạt động ổn định và chất lượng thành phẩm cũng tốt hơn.
Để sở hữu cho mình chiếc máy xay gạo nước chất lượng này, hãy nhanh tay liên hệ với Viễn Đông ngay hôm nay nhé!
