Sản phẩm nổi bật
Lò nướng là thiết bị không thể thiếu trong gian bếp của các nhà hàng, quán ăn. Thay vì sử dụng lò nướng điện hay lò nướng than, thì đầu bếp của các nhà hàng, quán ăn vừa và nhỏ lại chọn lò nướng thực phẩm 6 họng dùng gas để chế biến món ăn của mình. Tại sao lại như vậy? Thắc mắc của bạn sẽ được maychebienthit.com giải đáp ngay sau đây.
Lò nướng salamander 6 họng – Người bạn quen thuộc trong gian bếp của các nhà hàng, quán ăn
Từ trước tới nay, cùng với bếp gas, nồi, xoong, chảo,… lò nướng luôn là một vật dụng không thể thiếu trong gian bếp của các nhà hàng, quán ăn vừa và nhỏ.
Sở hữu cho mình một chiếc lò nướng tốt đồng nghĩa với việc người đầu bếp có thể chế biến được đa dạng các loại thực phẩm, đáp ứng tốt tiêu chuẩn về món ăn ngày một cao của các thực khách.
Trên thị trường hiện nay, có rất nhiều loại lò nướng thịt, sử dụng các nhiên liệu khác nhau để hoạt động. Tuy nhiên lò nướng thực phẩm 6 họng dùng gas rất được tin dùng và ưa chuộng bởi đáp ứng được tiêu chuẩn về hương vị món ăn, bên cạnh đó việc sử dụng nguyên liệu gas cũng là một đặc tính nổi trội của loại lò nướng này.
Lí do bạn nên chọn lò nướng thực phẩm 6 họng dùng gas
Để lí giải nguyên nhân lò nướng thực phẩm 6 họng dùng gas được tin dùng, trước tiên hãy cùng Viễn Đông phân tích một số nhược điểm của lò nướng bếp than và lò nướng điện.
Với bếp than truyền thống:
- Khi đốt than sẽ sinh ra một loại khí độc là CO, gây ảnh hưởng lớn đến sức khỏe con người khi sử dụng lâu dài
- Lò nướng than khi đốt sinh ra bụi bẩn, làm ô nhiễm gian bếp của bạn
- Không điều chỉnh được nhiệt độ lò than khi nướng
- Trong quá trình nướng bằng than, phải thường xuyên thêm than trong quá trình đốt
Với lò nướng sử dụng điện:
- Lò nướng điện làm giảm hương vị khói của món ăn
- Do sử dụng điện, nên vị trí đặt không đa dạng, chỉ đặt được ở vị trí gần nguồn điện
Bếp than truyền thống và lò nướng điện có nhiều nhược điểm làm bạn khó lựa chọn phải không nào? Đừng lo vì đã có lò nướng salamander 6 họng dùng gas, loại lò nướng này giúp giải quyết những vấn đề mà bếp than truyền thống và lò nướng điện gặp phải.
Lò nướng thực phẩm 6 họng dùng gas sử dụng nhiên liệu gas để vận hành máy. Trong quá trình sử dụng hoàn toàn không gây ảnh hưởng đến sức khỏe người đầu bếp.
Loại lò nướng thực phẩm này đa dạng này được trang bị 6 họng nướng được điều chỉnh bời 6 núm riêng biệt. Chính vì vậy, người dùng hoàn toàn có thể điều chỉnh nhiệt độ dễ dàng, đồng thời sử dụng được liên tục, không phải thêm than giữa chừng như bếp nướng than.
Mặc dù sử dụng nguyên liệu gas để hoạt động nhưng lò nướng thực phẩm 6 họng này hoàn toàn không làm mất đi vị khói đặc trưng tạo nên món nướng hoàn hảo. Khi sử dụng, lò nướng nhà hàng này rất tiết kiệm nhiên liệu, các đầu bếp sẽ không phải lo về hương vị món ăn sau khi nướng.
Bạn hoàn toàn có thể đặt được ở rất nhiều vị trí trong gian bếp, vì gas có thể dễ dàng vận chuyển và không phụ thuộc vào các nguồn nhiên liệu cố định như bếp nướng sử dụng điện.
Qua những lí do trên, hẳn là bạn đã hiểu tại sao lò nướng thực phẩm 6 họng dùng gas lại được rất nhiều nhà hàng, quán ăn tin dùng đến vậy. Để biết thêm thông tin chi tiết của sản phẩm hoặc tham khảo đa dạng hơn về thiết bị Viễn Đông. Hãy liên hệ tới hotline hoặc chi nhánh gần nhất của Viễn Đông nhé!
>>>Cách làm bánh bông lan không cần lò nướng!
Tham khảo: Dây chuyền làm giò chả dành cho hộ gia đình
Để làm được giò chả cho gia đình hoặc buôn bán nhỏ lẻ, bạn cần sở hữu 4 chiếc máy quan trọng dưới đây:
– Máy xay thịt Đài Loan AKS: năng suất xay từ 30-35kg/h, ngoài xay thịt có thể dùng để xay mỡ trước khi cho vào giò.
– Máy xay giò chả mini VD3: Đây là dòng máy xay giò chả gia đình với năng suất 2kg/ lần, một ngày không xay quá 20kg thịt. Lưỡi dao inox 2 cánh cho khả năng chém đảo, cuộn thịt, xay nhuyễn cực tốt.
– Tủ hấp giò chả: Nếu bạn kinh doanh giò lụa, chả lụa nhỏ lẻ tại gia thì nên sở hữu chiếc tủ hấp đa năng này. 1 khay có thể hấp 5- 8kg giò, tủ phải hấp cách khay.
– Ngoài ra, nếu muốn làm xúc xích, bạn chỉ cần đầu tư thêm máy đùn xúc xích 5L, mỗi lần nhồi được 3kg thịt/ lần. Hoặc bạn có thể sử dụng máy tạo viên thịt để làm bò viên, cá viên, làm mọc để bán kèm.
