Bữa sáng rất quan trong, liệu rằng bạn đã biết hay là chưa?

Thói quen ăn bữa sáng không phải ai cũng có, nhất là đối với sinh viên hoặc những người đi làm vì họ quá bận rộn và cũng không chú tâm lắm đến việc ăn sáng hay không. Tuy nhiên, có thể họ không biết được rằng bữa sáng rất quan trọng và có tác động rất nhiều đến sức khỏe mỗi người. Dưới đây là một số thông tin về tầm quan  trọng của bữa sáng có thể sẽ hữu ích với bạn!

Lời chia sẻ của Bác sĩ Cao Hùng Phú cho thấy bữa sáng rất quan trọng.

Bác sĩ Cao Hùng Phú, Giám đốc Bệnh viện Đa khoa Tâm Trí Sài Gòn khuyến cáo bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, thậm chí còn quan trọng hơn các bữa ăn khác.

Nghiên cứu cho thấy rằng những gì bạn ăn cho bữa sáng có tác động đáng kể đến cách cơ thể hoạt động trong suốt thời gian còn lại trong ngày. Một bữa ăn sáng lành mạnh không chỉ quan trọng cho việc duy trì trọng lượng khỏe mạnh, còn cung cấp cho cơ thể năng lượng cần thiết để hoạt động hiệu quả. Từ đó có thể thấy rằng bữa sáng rất quan trọng.

Bỏ qua bữa ăn sáng có thể làm tăng nguy cơ béo phì. Đặc biệt người có bữa ăn sáng lành mạnh như ít calo nhiều chất xơ còn sở hữu một làn da trẻ khỏe, hệ tiêu hóa tốt.

   

Bác sĩ Phú chia sẻ, bỏ bữa sáng khiến bạn đói và ăn nhiều hơn vào các bữa tiếp theo nhưng vẫn không đủ để bù đắp cho bữa ăn sáng đã bị bỏ qua.Trong khi đó năng lượng cơ thể cần cho vận động vào bữa trưa, chiều, tối lại quá ít so với nạp vào.

Khi bạn thức dậy vào buổi sáng, lượng đường trong máu thấp một cách tự nhiên vì cơ thể đang sử dụng lượng đường dự trữ để tự cung cấp năng lượng qua đêm. Điều này dẫn đến sự trao đổi chất của cơ thể tự động bị chậm lại khi thức dậy và đó là lý do tại sao bạn cảm thấy chậm chạp vào buổi sáng.

“Ăn sáng giàu chất dinh dưỡng sẽ giúp bổ sung lượng dự trữ nhiên liệu của cơ thể, thúc đẩy sự trao đổi chất để cơ thể bạn có thể bắt đầu tạo ra năng lượng cần thiết để sống, làm việc và vui chơi”, bác sĩ Phú cho hay.

Bữa sáng rất quan trọng trong cả cách hoạt động của bộ não. Não là một cơ quan phức tạp đòi hỏi nhiều chất dinh dưỡng khác nhau để hoạt động tốt nhất.

Khi bạn bị đau đầu, hạ đường huyết, ngất xỉu khi bỏ bữa sáng, cách xử trí tốt nhất vào lúc này là dùng tạm một món nhẹ hoặc món có đường nhằm phục hồi lượng đường huyết bị mất đi. Bữa ăn nhẹ có đường huyết thấp giúp tăng cường trí nhớ, tâm trạng, sự tập trung và chú ý.

Buổi sáng rất quan trọng và bạn có thể thêm vào thực đơn sáng món bánh bao – món ăn tiện nghi và tốt cho sức khỏe. 

Bánh bao là một món ăn rất tiện lợi đối với mọi đối tượng, đồng thời giá cũng rất rẻ và đặc biệt là nó có những công dụng tuyệt vời mà không phải ai cũng biết dưới đây:

• Tránh căng thẳng lâu dài: mỗi người trưởng thành bình quân cần rất nhiều folate cũng như axit folic để giúp các dây thần kinh trong cơ thể chắc chắn và tránh bị stress. Đặc biệt là những người thường làm việc ở môi trường nhiều áp lực hoặc đàn bà sau sinh thì cần chất folate cũng như chất axit folic nhiều hơn bình thường. Bánh bao thực chất là đồ ăn tốt nhất để mà cung cấp tới họ đầy đủ 2 chất đó.

• Tốt đối với não: thưởng thức bánh bao là sự lựa chọn rất tốt cho não bộ của ta, bởi theo như 1 nghiên cứu có 0,6 mg Fe trong một cái bánh bao nhân thịt mà 15 người phụ nữ cần thiết một ngày. Sắt giúp ta đầy sinh lực và não bộ làm việc hiệu quả hơn, vì thế nên sắt chính là thành phần không thiếu được ở trong cơ thể con người.

• Có ích cho đường tiêu hóa: bột mì có chứa xơ trong đó xơ là thành phần quan trọng để cho đường tiêu hóa tốt. Các loại bánh làm bởi bột mì cho nên thưởng thức món bánh bao là lựa chọn rất tốt để cho việc cung cấp chất xơ mỗi ngày của cơ thể chúng ta.

Ngoài bánh bao thì bạn cũng có thể thêm vào thực đơn buổi sáng của mình các loại thực phẩm như : bột ngũ cốc, bánh mì, trứng luộc,…

Những tin tức hữu ích từ Bác sĩ Phú rất hữu ích và cho thấy bữa sáng rất quan trọng vậy nên dù là đi đâu, làm gì cũng đừng bỏ bữa sáng bạn nhé!

Tham khảo: Dây chuyền làm giò chả dành cho hộ gia đình

Để làm được giò chả cho gia đình hoặc buôn bán nhỏ lẻ, bạn cần sở hữu 4 chiếc máy quan trọng dưới đây:

– Máy xay thịt Đài Loan AKS: năng suất xay từ 30-35kg/h, ngoài xay thịt có thể dùng để xay mỡ trước khi cho vào giò.

– Máy xay giò chả mini VD3: Đây là dòng máy xay giò chả gia đình với năng suất 2kg/ lần, một ngày không xay quá 20kg thịt. Lưỡi dao inox 2 cánh cho khả năng chém đảo, cuộn thịt, xay nhuyễn cực tốt.

– Tủ hấp giò chả: Nếu bạn kinh doanh giò lụa, chả lụa nhỏ lẻ tại gia thì nên sở hữu chiếc tủ hấp đa năng này. 1 khay có thể hấp 5- 8kg giò, tủ phải hấp cách khay.

– Ngoài ra, nếu muốn làm xúc xích, bạn chỉ cần đầu tư thêm máy đùn xúc xích 5L, mỗi lần nhồi được 3kg thịt/ lần. Hoặc bạn có thể sử dụng máy tạo viên thịt để làm bò viên, cá viên, làm mọc để bán kèm.