Bàn lạnh Trung Quốc kém chất lượng hiện đang tràn lan trên thị trường. Điều đó không chỉ làm mất niềm tin của người tiêu dùng vào sản phẩm bàn lạnh nói chung mà còn khiến nhiều đơn vị cung cấp sản phẩm này bị nghi ngờ về chất lượng sản phẩm. Bài viết này sẽ giúp bạn phân biệt được hàng Trung Quốc kém chất lượng và hàng Trung Quốc chất lượng cao.
Tại sao nhiều nhà hàng lại chọn bàn lạnh Trung Quốc đến vậy?
Xét về công dụng hay các chức năng thì bàn lạnh Trung Quốc không có khác biệt quá nhiều so với hai loại bàn lạnh khác là bàn lạnh Berjaya nhập khẩu từ Malaysia và bàn lạnh Việt Nam. Điểm khác biệt lớn nhất chính là tuổi thọ và giá thành của sản phẩm.
Hàng Trung Quốc thường có giá thành thấp hơn nhưng tuổi thọ của dòng bàn lạnh này lại không được lâu. cũng chính vì nguyên do giá rẻ hơn mà nhiều nhà hàng Việt vẫn lựa chọn dòng hàng Trung Quốc.Tuy là giá rẻ hơn nhưng hàng Trung Quốc không phải lúc nào cũng là hàng chất lượng kém như nhiều người vẫn tưởng. Bàn lạnh Trung Quốc cũng chia thành hai loại : chất lượng cao và hàng kém chất lượng.
Tham khảo: bàn đông, bàn mát, bàn salad, bàn lạnh salad
Những dấu hiệu nhận biết bàn lạnh Trung Quốc kém chất lượng
1. Nguyên liệu loại inox kém chất lượng
Hai thành phần chính để làm nên bàn lạnh đó là: inox và tôn tráng kẽm, nhưng trong đó inox chiếm phần lớn. Nhưng các sản phẩm bàn lạnh Trung Quốc kém chất lượng thường được làm từ những loại inox kém chất lượng. Thế nào là inox kém chất lượng? Đó là loại inox mạ. Inox mạ là loại inox được làm từ sắt hay thép và được phủ lên trên một lớp đồng hay crom mỏng.
Đặc điểm của loại inox hàng “rởm” này chính là có vẻ ngoài sáng bóng trong khi những loại inox hàng chất lượng cao lại có màu hơi đục đục. Chính vì thế khi lựa chọn sản phẩm bàn lạnh Trung Quốc bạn đừng nên để vẻ bề ngoài của sản phẩm đánh lừa. Đôi khi một sản phẩm lung linh quá nhưng chất lượng của nó không như vẻ bề ngoài đâu!
Xem thêm: Bàn mát 2 cánh kính- Sự lựa chọn hàng đầu của việc bảo quản đồ uống
2. Động cơ ” rởm” của bàn lạnh Trung Quốc kém chất lượng
Động cơ là bộ phận quan trọng trong việc làm lạnh bàn đông. Nhưng động cơ bên trong là thứ người mua hàng không thể mở ra để xem cũng như không thể thử xem chất lượng nó chạy ra sao. Động cơ kém chất lượng chỉ sau một thời gian sử dụng thì chất lượng ra sao sẽ biết ngay.
Phần lớn người tiêu dùng không thể kiểm chứng được chất lượng của động cơ bên trong một phần vì không có chuyên môn, một phần cũng vì không biết kiểm tra như thế nào vì vậy mua hàng ở một địa chỉ cung cấp uy tín là điều duy nhất bạn có thể làm khi ấy thôi.
3. Motor cũng là loại kém chất lượng
Nhiều người nhầm tưởng đây là bộ phận làm lạnh cho bàn lạnh nhưng thực thế đây lại là bộ phận có tác dụng làm mát động cơ bên trong giúp cho tuổi thọ của động cơ được lâu bền hơn. Nhưng nhiều loại hàng Trung Quốc kém chất lượng lại gắn những chiếc motor kém chất lượng vào điều này gây nên tổn hại cho bàn lạnh rất lớn. Cũng tương tự như trường hợp của động cơ, điều duy nhất bạn có thể làm được lúc này chính là mua hàng ở một cơ sở uy tín.
Một cơ sở cung cấp bàn lạnh Trung Quốc uy tín là như thế nào?
Một đơn vị lâu năm trong lĩnh vực cung cấp các sản phẩm chất lượng, chế độ bảo hành tốt, khi mua hàng cho bạn xem đầy đủ các loại giấy tờ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ…
Một trong những đơn vị uy tín phải kể đến đó là Cơ khí Viễn Đông. Với nhiều năm kinh nghiệm lĩnh vực sản xuất các loại máy móc, thực phẩm, Viễn Đông tự tin có thể đem đến những sản phẩm chất lượng nhất cho bạn.
Liên hệ ngay với chi nhánh gần nhất của chúng tôi để biết chính xác giá bàn lạnh công nghiệp và đặt mua!
Tham khảo: Dây chuyền làm giò chả dành cho hộ gia đình
Để làm được giò chả cho gia đình hoặc buôn bán nhỏ lẻ, bạn cần sở hữu 4 chiếc máy quan trọng dưới đây:
– Máy xay thịt Đài Loan AKS: năng suất xay từ 30-35kg/h, ngoài xay thịt có thể dùng để xay mỡ trước khi cho vào giò.
– Máy xay giò chả mini VD3: Đây là dòng máy xay giò chả gia đình với năng suất 2kg/ lần, một ngày không xay quá 20kg thịt. Lưỡi dao inox 2 cánh cho khả năng chém đảo, cuộn thịt, xay nhuyễn cực tốt.
– Tủ hấp giò chả: Nếu bạn kinh doanh giò lụa, chả lụa nhỏ lẻ tại gia thì nên sở hữu chiếc tủ hấp đa năng này. 1 khay có thể hấp 5- 8kg giò, tủ phải hấp cách khay.
– Ngoài ra, nếu muốn làm xúc xích, bạn chỉ cần đầu tư thêm máy đùn xúc xích 5L, mỗi lần nhồi được 3kg thịt/ lần. Hoặc bạn có thể sử dụng máy tạo viên thịt để làm bò viên, cá viên, làm mọc để bán kèm.
Tham khảo: tủ đông công nghiệp, tủ đông 4 cánh, tủ cấp đông công nghiệp, tủ đông inox, tủ đông nhà hàng, tủ lạnh công nghiệp, tủ lạnh công nghiệp 4 cánh, tủ mát công nghiệp, tủ mát 4 cánh, tủ đông lạnh công nghiệp
Ý kiến bạn đọc (0)