Cấu tạo bể tách mỡ 3 ngăn ảnh hưởng như thế nào đến khả năng lọc mỡ?

Bể tách mỡ 3 ngăn hay thùng lọc mỡ là thiết bị dùng để tách dầu mỡ thừa sau quá trình sơ chế, hệ sinh ra khỏi nước thải. Bẫy dầu mỡ thường được đặt dưới chậu rửa trong bếp của gia đình, nhà hàng, khách sạn,… Vậy cấu tạo bể tách mỡ 3 ngăn ảnh hưởng như thế nào đến khả năng lọc mỡ? Hãy cùng Viễn Đông tìm hiểu nhé!

Cấu tạo bể tách mỡ

Cấu tạo bể tách mỡ 3 ngăn giúp quá trình lọc đạt hiệu quả tối ưu

Cấu tạo bể tách mỡ đặc biệt với thiết kế 3 ngăn: Ngăn lọc rác, ngăn lọc dầu mỡ và ngăn lọc nước. Các ngăn này hoạt động dựa trên các nguyên tắc khác nhau về trọng lượng chất thải rắn, dầu mỡ và nước. Khác với những thiết bị lọc thông thường, hoạt động của bẫy mỡ theo nguyên lý 3 bước tương ứng với 3 ngăn:

Bước 1: Ngăn đầu tiên có giỏ đựng để giữ lại những rác thải rắn còn sót chảy vào đường ống, đặc biệt là những chất thải lớn tránh gây tắc ống thoát.
Bước 2: Nước thải lẫn mỡ thừa lần lượt chảy qua ngăn tiếp theo. Mỡ nhẹ hơn nên sẽ nổi lên trên, để nước đã được lọc bớt chảy ra ngoài. 
Bước 3: Nước thải sau khi đã được tách rác thải và dầu mỡ thì chảy theo hệ thống đường ống dẫn thải.

Cấu tạo bể tách mỡ

Việc sử dụng thùng lọc mỡ 3 ngăn không chỉ giúp bạn lọc dầu mỡ thừa, mà còn giúp bạn lọc được các chất thải rắn. Điều này những thiết bị lọc thông thường khó mà làm được.

Ưu điểm của thùng lọc mỡ

Chất liệu cao cấp

Bẫy mỡ được làm từ chất liệu inox cao cấp, độ bền cao, không bị ăn mòn. Đặc biệt, hộp bẫy mỡ có khả năng chịu nhiệt tốt vì vậy sử dụng trong môi trường ẩm ướt hoặc nhiệt độ cao đều được.

Cấu tạo bể tách mỡ

Dung tích đa dạng

Bể tách mỡ được thiết kế giống hình dạng của thùng inox và có đa dạng các kích thước khác nhau. Tùy vào nhu cầu và không gian nhà bếp mà bể được thiết kế phù hợp.

Không gây ồn ào khi hoạt động

Một điều khác biệt của thùng lọc mỡ inox so với các sản phẩm lọc thông thường là thùng không gây ồn ào khi hoạt động. Do đó, gian bếp của bạn có thể hoạt động bình thường mà không bị ảnh hưởng bởi tiếng hoạt động của bể lọc.

Cấu tạo bể tách mỡ

Lưu ý khi sử dụng bể tách mỡ

  • Không nên xả các loại rác thải lớn trực tiếp xuống nước, vì điều này sẽ gây nên hiện tượng tắc nghẽn, làm cho bể tách không thể lọc được mỡ.
  • Để bẫy mỡ được lâu bền và hoạt động tốt theo thời gian dài thì bạn nên thường xuyên vệ sinh để tránh gây ra hiện tượng dầu mỡ bám lại hoặc nghẹt rác và không thoát nước được.
  • Nên đặt thùng lọc mỡ tại những vị trí nào hợp lý nhất, thuận tiện sao cho quá trình sử dụng, sửa chữa và bảo dưỡng.

Nếu bạn có nhu cầu sử dụng bể tách mỡ 3 ngăn hãy liên hệ ngay tới hotline của Viễn Đông để được tư vấn nhé!

Tham khảo: Dây chuyền làm giò chả dành cho hộ gia đình

Để làm được giò chả cho gia đình hoặc buôn bán nhỏ lẻ, bạn cần sở hữu 4 chiếc máy quan trọng dưới đây:

 Máy xay thịt Đài Loan AKS: năng suất xay từ 30-35kg/h, ngoài xay thịt có thể dùng để xay mỡ trước khi cho vào giò.

– Máy xay giò chả mini VD3: Đây là dòng máy xay giò chả gia đình với năng suất 2kg/ lần, một ngày không xay quá 20kg thịt. Lưỡi dao inox 2 cánh cho khả năng chém đảo, cuộn thịt, xay nhuyễn cực tốt.

– Tủ hấp giò chả: Nếu bạn kinh doanh giò lụa, chả lụa nhỏ lẻ tại gia thì nên sở hữu chiếc tủ hấp đa năng này. 1 khay có thể hấp 5- 8kg giò, tủ phải hấp cách khay.

– Ngoài ra, nếu muốn làm xúc xích, bạn chỉ cần đầu tư thêm máy đùn xúc xích 5L, mỗi lần nhồi được 3kg thịt/ lần. Hoặc bạn có thể sử dụng máy tạo viên thịt để làm bò viên, cá viên, làm mọc để bán kèm.

Ý kiến bạn đọc (0)

© 2019 MÁY CHẾ BIẾN THỊT VIỄN ĐÔNG. Thiết kế Website bởi VietMoz.